Sedan sistens

Alltså, hur kort var den här sommaren? Nyss var det midsommar och nu är det plötsligt snart oktober och dags att rota fram vintermunderingen. Vad gjorde ni med er sommar? Åt ni några goda pannkakor? Om jag ska sammanfatta min sommar så blir det något i den här stilen:

Det var en fin sommar. Nu väntar ett nytt, stort och superspännande pannkaksprojekt som jag lär få anledning att återkomma om snart. Stay tuned.

Pannkakspatrullen: Albert & Jack's

_MG_0634-5 _MG_0655-5 _MG_0672-5
Vilket tjat om surdeg.

Frågar ni mig är surdegsbröd det mest effektiva sättet att tugga käken ur led (lämnar därför kanterna som en annan 3-åring).
Men när Pannkakspatrullen upptäcker att delikedjan Albert & Jack’s har lanserat surdegscrepes gör den sig genast redo för sitt första uppdrag.
Det finns fyra olika varianter, från frukostmässiga ost/skinka/spenat/ägg till blodsockerfyrverkeriet choklad/banan/nötter/maräng/lönnsirap.
Pannkakspatrullens val: fårost/valnötter/honung/sötpotatis.
Surdegen gör inte mycket väsen av sig, det här är en anrättning som handlar om sött och salt. Fårost+honung=omöjligt att inte gilla. Addera en aning hetta från den chilirostade sötpotatisen och du har en trio som är vassare än Gre-No-Li.

Pris från 95 kr.