Ge mig något jag kan smeta på pannkakorna och du har hittat ett säkert sätt att göra dig vän med mig. Släpa med dig en burk med exotiskt innehåll från din senaste resa och vi är BFF. Eftersom jag har turen att vara omgiven av flera generösa vagabonder har jag flera hyllor med ätbara souvenirer i mitt kök. Där står bland annat en burk sammetslen pistagekräm som Kerstin tog med sig från Berlin, fem miniburkar exotisk sylt som Anna hittade i Colombia och allsköns sirap, honung och toppings som jag själv kånkat hem.
Häromveckan fick jag ett fantastiskt litet tillskott till samlingen när min kära svärmor kom hem från andra sidan jorden (Nya Zeeland) med en burk macadamiasmör(!). Jag älskar macadamianötter (men köper det typ aldrig pga dyrt och sällsynt). Jag älskar smör inkusive alla former av nötsmör (sänker en burk jordnötssmör i veckan) och blev därför orimligt glad. Jag firade genom att 1. köra ner en sked och sleva i mig den på stående fot 2. laga glutenfria pannkakor och dränka dem med macadamiasmör, hallonchiasylt, banan och salta macadamianötter.
Låt oss bara konstatera att det var en bra idé.
När jag ändå var i gång gjorde jag en smoothie på macadamiasmör, tahini, banan, kanel och havremjölk. ↑ Också en bra idé.
