Remedy revisited

IMG_5230-5Om jag hamnade i en time loop skulle jag, precis som Bill Murray i 80-talsklassikern Måndag hela veckan, vilja äta varenda frukost på en amerikansk diner. Jag skulle sitta vid bardisken, äta en full stack med pannkakor och hälla i mig en aldrig sinande ström av kaffe. Kanske på Remedy Diner på Lower East Side i New York. Det är långtifrån stadens bästa diner. Men den har alla de där obligatoriska ingredienserna som får gästerna att trivas från första stund: lång bardisk, sittbås och frukost 24/7 – vilket gör att man kan få en full stack serverad dygnets alla timmar. Gott så. IMG_5242-5 IMG_5228-5 IMG_5233-5 Remedy Diner ligger på 245 E Houston St, Lower East Side.