Doctor's order

_MG_9801-5Ni vet säkert hur det kan vara. Det blir körigt ibland. Man går plötsligt ner i vikt. Eller upp. Man kanske slutar sova. Det blir läge för en checkup. Man går till doktorn. Man tar prover. Man väntar på domen. Man förbereder sig på det värsta. Doktorn: Allt ser normalt ut – men du har väldigt låga blodsockervärden. Äter du tillräckligt med kolhydrater? Jag: Ehm, jag äter extremt mycket pannkakor – så ja, det tror jag. Doktorn: Jag tycker i alla fall att du ska försöka få i dig mer kolhydrater. Gå hem och ät.

Så tackar man för sig, lommar hem och steker ännu ett lass pannkakor. Och tackar gud för att man inte blev ordinerad en värre medicin. _MG_9778-5

Amerikanska havrepannkakor med färskost och blåbärssylt.